Examine This Report on طرز تهیه آش میوه

Examine This Report on طرز تهیه آش میوه

Blog Article

طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات با طعم قهوه گام به گام

سوپ را در کاسه بریزید و روی آن را با روغن زیتون، سماق و کمی آب لیموی تازه تزیین کنید.

سپس کمی نمک روی مواد می‌پاشیم و سبزی را نیز به مواد اضافه می‌کنیم. (رنگ سبزی حفظ شود)

شلغم، سیب‌زمینی و برگ آویشن را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس آب را به مواد اضافه کنید تا سبزیجات به‌خوبی بپزند و آب سوپ شلغم تا حدودی کشیده شود.

سه لیوان آب را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید.

شعله گاز را کمی کنید تا سوپ غلیظ شود. سپس کوفته قلقلی‌ها را در یک تابه سرخ کنید و آن‌ها را در سوپ بریزید.

سپس شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا سوپ با درب بسته بپزد و جا بیفتد.

دو قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز خرد شده را در آن بریزید و تفت دهید تا نرم شود.

حبوبات، رشته، مقداری از پیاز داغ (مقداری برای تزیین آش کنار بگذارید) کشک، نعنا داغ و سیر داغ را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدهید تا آش جا بیفتد. از روی حرارت بر دارید.

برای طعم ‌دهی بیشتر به سوپ از عصاره فشرده مرغ یا سبزیجات استفاده کنید و نمک را حذف کنید.

سوپ را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با فندق خام تزیین کنید.

سوپ له شده را دوباره در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا گرم شود. سوپ را مزه کنید و به آن مقدار کافی نمک، فلفل و ادویه دلخواه بزنید.

طرز تهیه خوراک نونی ساده و سریع ایرانی با گوشت و بادمجان

نمک، فلفل و آویشن را به سوپ طرز تهیه آش دندونی اضافه کنید و سوپ را پس از چند دقیقه سرو کنید.